以下是一些以全谷物米为主打或提供全谷物米产品的品牌及其特点,供参考:
1. 发丫红(广东发芽红生物科技)
- 产品:发芽糙米系列(如发芽胚芽米、代餐粉、糙米酒)。
- 特点:
- 应用生物活性技术激活糙米营养,GABA含量为普通糙米的10倍,富含B族维生素和抗氧化物质。
- 提供家用发芽机,可自制新鲜发芽糙米,保留营养活性。
- 适用人群:注重营养吸收、代谢调节及养生需求者。
2. 十月稻田
- 产品:糙米、有机糙米。
- 特点:
- 口感香软糯,含丰富的米精蛋白和氨基酸,适合控糖及减脂人群。
- 低GI值(≈50),搭配膳食纤维促进肠道健康。
- 适用人群:健身、控糖及追求便捷健康饮食者。
3. 燕之坊
- 产品:七色糙米(混合多种谷物)。
- 特点:
- 含7种谷物(糙米、黑米、红米等),膳食纤维高达7g/100g,低脂高饱腹。
- 适合替代精制碳水,改善肠道菌群平衡。
- 适用人群:减脂、控体重及肠道敏感者。
4. 瑞利来
- 产品:三重口感糙米。
- 特点:
- 保留糙米皮、胚芽与胚乳三层结构,升糖指数低(<50),颗粒分明有嚼劲。
- 富含抗性淀粉,适合稳定血糖和延缓衰老。
- 适用人群:代谢综合征高风险人群及养生需求者。
5. 艾谷(LI...)
- 产品:藜麦全谷米饭、有机绿豆、黑米、薏仁米等。
- 特点:
- 提供即食全谷物组合(如藜麦+糙米),方便快捷。
- 有机种植,无添加剂,适合家庭日常健康饮食。
- 适用人群:快节奏上班族及注重天然食品者。
6. 金健米业
- 产品:全谷物杂粮米系列。
- 特点:
- 融合中医科学配方,含小米、燕麦、青稞等,低GI值(<60)。
- 通过生物技术提升抗性淀粉和膳食纤维含量。
- 适用人群:慢性病预防者及健身人群。
7. 苏垦米业
- 产品:富硒米、有机糙米。
- 特点:
- 自有种植基地,从源头保障品质,硒元素含量高于普通大米。
- 适合增强免疫力及抗氧化需求者。
- 适用人群:注重营养强化及免疫调节者。
8. 万年贡
- 产品:长粒香糙米、有机全谷物米。
- 特点:
- 传统稻米加工工艺,保留胚芽和麸皮,富含铁、锌等矿物质。
- 适合搭配蛋白质(如豆制品)提升营养均衡。
- 适用人群:家庭日常健康饮食及儿童营养补充。
9. 查干湖大米
- 产品:东北全谷物糙米。
- 特点:
- 黑土地种植,胚芽活性高,维生素B族含量丰富。
- 颗粒饱满,适合蒸煮或熬粥,口感自然清香。
- 适用人群:注重地域特色与天然风味者。
10. 谷初源
- 产品:红豆薏米代餐粥、提子魔芋代餐粉。
- 特点:
- 即食型全谷物代餐,添加魔芋、薏仁等低GI原料,方便携带。
- 适合早餐或晚餐替代,控制热量摄入。
- 适用人群:忙碌上班族及减脂人群。
选择建议
- 控糖/控体重:优先选择发丫红、十月稻田、瑞利来的低GI全谷物米。
- 肠道健康:推荐燕之坊七色糙米、艾谷黑米。
- 便捷性:谷初源即食代餐粥、金健杂粮米系列。
- 营养强化:苏垦富硒米、万年贡有机糙米。
以上品牌可根据个人健康目标和口味偏好灵活选择,建议逐步将全谷物米占比提高至每日主食的30%-50%,以实现长期健康收益。