万州罗田大米是重庆市万州区罗田镇的国家地理标志保护产品，其品牌体系以“万州罗田大米”区域公用品牌为核心。由于其独特的高山生态环境和高品质特性，这一品牌已成为当地农产品的代表。以下是相关品牌及特点的解析：
一、核心品牌与区域公用品牌
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万州罗田大米（地理标志品牌）
- 定位：作为国家地理标志产品（编号AGI01158），万州罗田大米本身即为区域公用品牌，代表罗田镇高山稻米的集体品质。
- 荣誉：2011年获中国优质稻米博览会“优质产品”称号，2013年获批国家地理标志保护。
- 特点：米粒饱满透明、口感柔软有弹性，直链淀粉含量13%-22%，符合无公害及绿色食品标准。
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三峡贡米（区域联合品牌）
- 关联性：万州罗田大米作为“三峡贡米”的重要组成部分，参与该品牌的推广。
- 特色：依托万州800米以上高山稻田，突出“贡米”历史传承与高品质定位。
二、本地企业与合作社品牌
万州罗田大米的生产主要由当地企业、合作社及农户通过“公司+基地+农户”模式推进。虽然具体子品牌较少，但部分企业通过自有品牌或合作品牌销售罗田大米：
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普济桥（特色产品）
- 产品：罗田黑米（非普通大米，但属罗田镇特色农产品）。
- 特点：颗粒饱满、黑润亮泽，富含花青素及微量元素。
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地方合作社品牌
- 案例：如罗田镇优质稻米专业合作社，通过订单农业模式生产罗田大米，主打“无公害”“绿色食品”认证。
- 优势：采用旱育稀植、测土配方施肥等技术，确保米质稳定。
三、关联品牌与市场推广
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白土贡米
- 背景：万州另一区域品牌，曾在中国稻米博览会获奖，与罗田大米同属“三峡贡米”体系。
- 区别：虽非罗田镇特产，但与万州高山稻米产业形成联动效应。
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孙家山生态香米、白土高山稻鱼米
- 特色：同属万州高山稻米产业链，通过生态种养（如稻鱼共生）提升附加值，与罗田大米形成差异化竞争。
四、选购建议
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认准地理标志
- 包装需标注“万州罗田大米”地理标志（编号AGI01158）及无公害/绿色食品认证。
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关注生产主体
- 优先选择罗田镇本地企业或合作社产品（如罗田镇农业服务中心授权品牌）。
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真假鉴别技巧
- 优质特征：米粒透明、冷泡后清香持久，蒸煮后油亮软糯。
- 劣质表现：加香精大米无自然香气；加矿物油大米颜色暗沉。
五、总结
万州罗田大米的核心品牌为“万州罗田大米”地理标志，其品牌价值依托高山气候、紫色土肥沃及绿色种植技术。虽然具体子品牌较少，但通过“三峡贡米”等区域联合品牌及本地合作社的推广，形成了覆盖高端与大众市场的品牌矩阵。消费者可通过认准地理标志和认证标识，选购符合健康饮食需求的高品质稻米。