马宣寨大米的主要品牌是“菡香”,由河南省武陟县禾丰绿色稻米产销专业合作社生产。该品牌以种植历史悠久的“菡香稻米”为核心,结合绿色生态种植技术,成为当地最具代表性的稻米品牌。以下是其品牌特点及健康价值的简要说明:
一、品牌背景与荣誉
-
历史渊源
- 起源于明朝,因武将马宣将家乡藕田荷塘所产的“菡香稻米”献给朱元璋而得名,后经合作社规模化发展,传承传统种植工艺。
-
认证与奖项
- 2007年注册“菡香”商标,并获农业部无公害农产品认证。
- 2008年被认定为绿色食品,2011年通过有机食品认证。
- 多次荣获国际和国家级奖项,如第八届中国国际食品博览会金奖(2010)、中国绿色食品博览会畅销奖(2010)等。
二、品牌核心优势
-
产地与种植技术
- 产自北纬35°沿黄稻区的马宣寨村,采用稻荷间作(稻田与莲藕套种),赋予大米独特的藕荷清香。
- 依赖黄河水灌溉,全程人工插秧、有机肥料种植,物理防虫,确保无公害。
-
品质与口感
- 米粒洁白透明,蒸煮后米饭软糯不粘,冷饭不返生,带有清新荷香。
- 硒含量达0.014mg/kg,高于普通大米,有助于抗氧化和增强免疫力。
三、健康饮食建议
-
适用人群
- 适合全年龄段人群,尤其推荐老人、儿童及需补充能量者。其低升糖指数(GI)特性也适合控糖人群。
-
选购与食用
- 选择标注“菡香”品牌及国家地理标志认证的产品,确保品质。
- 可搭配深色蔬菜(如菠菜、胡萝卜)及优质蛋白(鱼、豆制品)食用,实现膳食均衡。
四、总结
“菡香”是马宣寨大米的代表性品牌,凭借绿色种植、独特香气和营养价值,成为河南稻米产业的标杆。消费者选购时认准品牌及地理标志认证,可享受健康、安全的优质主食。