江汉大米是湖北省重点打造的省域优质稻米公用品牌，其核心品牌体系以“省域公用品牌+地方子品牌+企业品牌”矩阵形式构建，目前已形成多个具有代表性的品牌和产品线。以下是其主要品牌及相关信息：

1. 核心授权企业品牌

江汉大米由10家首批授权核心企业主导生产，这些企业严格遵循统一标准，确保品质一致性：

• 国宝桥米：以“京山桥米”为基础，主打高端长粒米，采用绿色高质高效技术（如侧深施肥、氮肥减施），整精米率高，口感绵软弹牙。
• 湖北洪森实业：专注胚芽米研发，保留稻米天然营养成分，推出“一米一芽”技术产品，适合注重膳食纤维与维生素摄入的消费者。
• 湖北庄品健实业：结合健康理念，开发富硒大米、有机大米等细分产品，满足特殊人群（如孕妇、免疫力低下者）需求。
• 湖北虾乡食品：以“潜江虾稻”为核心，融合稻渔综合种养模式，稻米富含微量元素，口感清香。
• 仙桃市恒泰米业：主打“仙桃香米”，米粒纤长，蒸煮后香气浓郁，适合制作粥类及粤式点心。
• 当阳民天米业：通过数字化管理平台实现全产业链追溯，保障食品安全，产品涵盖胚芽米、全谷物米等。
• 益海嘉里（武汉）粮油工业：依托集团供应链优势，推动江汉大米进入全国零售渠道，主打性价比产品。
• 江陵巷子深米业：深耕江汉平原本土市场，以传统工艺结合现代技术，保留稻米自然风味。
• 监利名宇米业：专注绿色种植，减少农药化肥使用，产品主打生态健康理念。

2. 地方特色子品牌

江汉大米公用品牌下整合了多个地理标志产品，形成差异化产品线：

• 京山桥米：江汉平原传统优质米，米粒细长透明，口感软糯，曾为宫廷贡米。
• 潜江虾稻：稻虾共作模式产出，稻米富含虾蟹养殖环境中的矿物质，米香与鲜味兼具。
• 仙桃香米：因香气独特得名，蒸煮时米香扑鼻，适合搭配清淡菜肴。
• 秋慕思田：主打年轻消费群体，推出小包装、便捷化产品（如速食米饭、胚芽米粥）。
• 虾乡稻：以“稻+小龙虾”生态种养为核心，稻米自然吸收虾蟹排泄物营养，口感鲜甜。

3. 创新产品与市场表现

• 富硒大米：通过土壤改良技术提升硒含量，增强抗氧化功能，适合免疫力提升需求者。
• 胚芽米：保留胚芽部分，增加维生素B族、膳食纤维及植物蛋白含量，适合儿童及术后康复人群。
• 高端餐饮定制：与大湾区粤菜合作开发专用米种（如“贡米焗大虾”用米），口感适配烹饪需求。
• 数字化供应链：通过冷链物流、智能仓储技术，确保新鲜度，覆盖全国连锁超市及电商平台。

4. 品牌合作与市场拓展

• 粤港澳大湾区：已与广州、深圳等地300余家渠道商签约，进驻永辉、京东等平台，年意向采购额超30亿元。
• 创新粤菜推广：与粤菜融合（如“粥水鸡头米浸生蚝”“脆米醉蟹”），提升品牌在高端餐饮场景的辨识度。
• 文化融合：通过“江汉大米杯”烹饪赛事、地方美食节等活动，强化品牌与鄂粤两地文化交流的关联性。

总结

江汉大米的品牌体系以核心企业为支柱，结合地方特色与科技创新，覆盖从高端餐饮到家庭餐桌的全场景需求。其品牌价值不仅在于优质口感，更在于通过绿色种植、营养强化和数字化管理，为消费者提供安全、健康、可持续的稻米选择。