以下是鲁花各款食用油的参考说明，结合其工艺特点与健康优势整理：
1. 调和油系列
鲁花特香玉米胚芽油
- 原料与工艺：精选非转基因玉米胚芽，采用物理压榨工艺，保留天然香气与营养。
- 营养成分：
- 富含不饱和脂肪酸（85%以上），其中亚油酸占55%，油酸占30%。
- 含维生素E、植物甾醇，抗氧化能力强。
- 适用场景：
- 油烟少（烟点246℃），适合煎炸、爆炒、炖煮等多种烹饪方式。
- 色泽金黄，提升菜肴色泽与风味。
- 健康优势：
- 降低胆固醇，预防心血管疾病，被称为“美容食用油”。
鲁花浓香花生香调和油
- 原料与工艺：葵花仁油+高油酸花生油科学配比，物理压榨工艺。
- 营养成分：
- 高油酸含量（75%以上），富含维生素E和单不饱和脂肪酸。
- 零反式脂肪酸，无化学添加剂。
- 适用场景：
- 适合中式烹饪（煎、炒、炸、炖、拌），香味浓郁，减少油烟。
- 健康优势：
- 保护心血管，适合高温烹饪需求，长期食用降低慢性病风险。
鲁花1:1:1植物调和油
- 原料与工艺：大豆油、玉米油、菜籽油科学配比，物理压榨工艺。
- 营养成分：
- 脂肪酸比例接近1:1:1（单不饱和、多不饱和、饱和脂肪酸）。
- 富含维生素E和植物甾醇。
- 适用场景：
- 适合家庭日常烹饪，兼顾多种营养需求。
- 健康优势：
- 营养均衡，适合追求全面健康的消费者。
2. 单一品类植物油
鲁花5S物理压榨一级花生油
- 原料与工艺：非转基因优质花生，5S物理压榨工艺（剥壳、去皮、生香、留香、恒温储存）。
- 营养成分：
- 油酸含量高达75%以上，富含维生素E和芝麻素。
- 去除黄曲霉素，40年检测无超标。
- 适用场景：
- 适合煎炸、爆炒、凉拌，油烟少，香味持久。
- 健康优势：
- 抗氧化、降血脂，适合心血管健康人群，且耐高温不易变质。
鲁花压榨葵花仁油
- 原料与工艺：内蒙古河套平原葵花籽，剥壳去皮+物理压榨工艺。
- 营养成分：
- 不饱和脂肪酸平均含量87%，富含维生素E和亚油酸。
- 适用场景：
- 清爽口感，适合凉拌、蒸煮等低温烹饪，保留食材原味。
- 健康优势：
- 抗氧化能力强，适合注重营养均衡的人群。
鲁花低芥酸特香菜籽油
- 原料与工艺：非转基因低芥酸菜籽（芥酸＜1%），物理压榨工艺。
- 营养成分：
- 单不饱和脂肪酸含量高，富含维生素E。
- 适用场景：
- 适合爆炒、烧烤，香味浓郁，提升菜肴层次感。
- 健康优势：
- 降低心血管疾病风险，适合中式烹饪需求。
3. 特色健康油品
鲁花高油酸花生油
- 原料与工艺：优选高油酸花生品种，5S物理压榨工艺。
- 营养成分：
- 油酸含量75%以上，远超普通花生油（49%）。
- 富含维生素E和植物甾醇。
- 适用场景：
- 适合高温煎炸（烟点230℃），油烟少，食物酥脆不油腻。
- 健康优势：
- 降低胆固醇，抗氧化，适合长期高温烹饪需求。
鲁花亚麻籽油
- 原料与工艺：非转基因亚麻籽，冷榨工艺保留α-亚麻酸（＞7%）。
- 营养成分：
- 富含Omega-3脂肪酸（α-亚麻酸），维生素E含量高。
- 适用场景：
- 适合凉拌、低温烹饪或直接饮用（如拌沙拉）。
- 健康优势：
- 促进大脑发育，提高记忆力，适合学生成长需求。
4. 调味用油系列
鲁花机制香油
- 原料与工艺：优选埃塞俄比亚芝麻，物理压榨工艺。
- 营养成分：
- 富含VE、亚油酸和芝麻素，抗氧化性强。
- 适用场景：
- 用于凉拌菜、汤品、蘸料，提升菜肴风味。
- 健康优势：
- 增强食欲，适合佐餐调味使用。
5. 其他特色油品
鲁花浓香大豆油
- 原料与工艺：非转基因东北大豆，三级浓香工艺。
- 营养成分：
- 豆香浓郁，油酸含量适中，富含维生素A和D。
- 适用场景：
- 适合炖煮、煎炒，尤其适合中式家常菜。
- 健康优势：
- 促进钙吸收，维护皮肤健康，适合全家日常使用。
鲁花玉米胚芽油
- 原料与工艺：非转基因玉米胚芽，物理压榨工艺。
- 营养成分：
- 富含维生素E、谷维素和植物甾醇。
- 适用场景：
- 适合煎炸、炖煮，油烟少，适合家庭高频使用。
- 健康优势：
- 调节血脂，抗氧化，适合三高人群。
选购建议
- 注重健康：选择高油酸花生油、低芥酸菜籽油或亚麻籽油，适合不同健康需求。
- 特殊人群：
- 学生/儿童：亚麻籽油、玉米胚芽油（补充α-亚麻酸和维生素）。
- 三高人群：高油酸花生油、玉米胚芽油（调节血脂）。
- 烹饪方式：
- 高温煎炸：高油酸花生油、葵花籽油。
- 凉拌/调味：香油、亚麻籽油。
- 性价比：玉米胚芽油、葵花籽油适合日常高频使用，调和油适合家庭均衡营养需求。
鲁花食用油以物理压榨工艺、非转基因原料和高营养成分为核心优势，兼顾美味与健康，适合不同饮食场景和人群需求。