以下是长寿花各款食用油的参考说明,结合其工艺特点与健康优势整理:
1. 玉米油系列
长寿花金胚玉米油
- 原料与工艺:
- 精选东北、内蒙古等黄金玉米产区的非转基因玉米胚芽,采用物理压榨工艺(“金胚12道核心工艺专利”),保留天然营养成分。
- 营养成分:
- 不饱和脂肪酸含量≥86%,亚油酸含量≥50%(人体必需脂肪酸)。
- 富含植物甾醇(800mg/100g)、维生素E(115mg/kg)及角鲨烯(86.7mg/kg),抗氧化能力强。
- 适用场景:
- 适合炒、煎、炸、凉拌等多种烹饪方式,油烟少,清香不油腻。
- 健康优势:
- 溶解血液中胆固醇,降低心血管疾病风险;连续15年获评绿色食品A级产品。
- 老幼皆宜,尤其适合三高人群及需要调节血脂的人群。
长寿花浓香玉米油
- 原料与工艺:
- 玉米胚芽物理压榨,强化香气提取工艺,保留玉米天然清香。
- 营养成分:
- 不饱和脂肪酸含量80%-85%,富含维生素E及植物甾醇。
- 适用场景:
- 适合烘焙、煎炸及中式家常菜,香味浓郁,提升菜肴风味。
- 健康优势:
- 抗氧化、降血脂,适合注重口感与健康的家庭使用。
长寿花零反式脂肪高养玉米油
- 原料与工艺:
- 采用无动力连续脱蜡等先进工艺,去除反式脂肪酸,保留天然营养。
- 营养成分:
- 零反式脂肪酸,植物甾醇含量8000mg/kg,维生素E含量115mg/kg。
- 适用场景:
- 适合心血管疾病患者及注重低脂饮食的人群。
- 健康优势:
- 减少血管硬化风险,长期食用有助于改善血脂水平。
长寿花DHA玉米油
- 原料与工艺:
- 玉米油中添加DHA藻油(3000ppm/100g),通过物理压榨与精炼工艺融合。
- 营养成分:
- 每100g含300mg DHA(脑黄金),维生素E及植物甾醇含量高。
- 适用场景:
- 适合学生、脑力工作者及婴幼儿辅食添加。
- 健康优势:
- 促进大脑发育与视力健康,增强记忆力与专注力。
2. 花生油系列
长寿花压榨一级花生油
- 原料与工艺:
- 精选优质花生,物理压榨工艺,保留坚果香与天然营养。
- 营养成分:
- 油酸含量60%以上(普通花生油约48%),富含维生素E及芝麻素。
- 适用场景:
- 适合煎炸、爆炒、凉拌,香味浓郁,减少油烟。
- 健康优势:
- 降低胆固醇,抗氧化,保护心脑血管健康。
长寿花高油酸花生油
- 原料与工艺:
- 优选高油酸花生品种,物理压榨工艺,提升油酸含量。
- 营养成分:
- 油酸含量达60%以上,维生素E含量高。
- 适用场景:
- 适合高温煎炸(烟点230℃),食物酥脆不油腻。
- 健康优势:
- 降低有害胆固醇,提高有益胆固醇,适合爱美人士及老年人。
3. 调和油系列
长寿花花生亚麻籽油
- 原料与工艺:
- 90%花生油+10%亚麻籽油,物理压榨工艺。
- 营养成分:
- 富含单不饱和脂肪酸、ω-3脂肪酸及维生素E。
- 适用场景:
- 适合日常炒菜、炖煮,香味与营养兼备。
- 健康优势:
- 平衡脂肪酸摄入,降低慢性病风险,适合全家使用。
长寿花橄榄玉米调和油
- 原料与工艺:
- 玉米油为主,添加6%特级初榨橄榄油。
- 营养成分:
- 富含单不饱和脂肪酸(油酸>55%)和植物甾醇。
- 适用场景:
- 适合凉拌、蘸酱或中餐凉菜调味。
- 健康优势:
- 降低心血管疾病风险,适合地中海饮食风格。
4. 特色健康油品
长寿花浓香玉米二酯食用油
- 原料与工艺:
- 玉米油中添加甘油二酯(DAG含量50%),物理压榨工艺。
- 营养成分:
- 甘油二酯含量高达40%,易吸收且不易堆积脂肪。
- 适用场景:
- 适合煎、炸、炒、煮、凉拌等多种烹饪方式。
- 健康优势:
- 减少甘油三酯摄入,辅助体重管理,适合健身人群及消化功能较弱者。
长寿花稻米油
- 原料与工艺:
- 精选稻米胚芽,物理压榨工艺。
- 营养成分:
- 富含谷维素(1380mg/100g)、植物甾醇(1200mg/100g)及维生素E。
- 适用场景:
- 适合凉拌、蒸煮或佐餐调味。
- 健康优势:
- 抗氧化、调节植物神经,适合压力大或失眠人群。
5. 其他特色产品
长寿花共轭亚油酸玉米油
- 原料与工艺:
- 玉米油中添加共轭亚油酸(CLA),物理压榨工艺。
- 营养成分:
- 富含CLA(辅助脂肪代谢)及植物甾醇。
- 适用场景:
- 适合健身人士或需要控制体重的人群。
- 健康优势:
- 促进脂肪分解,提升基础代谢率。
选购建议
- 注重健康:
- 选择高油酸油品(如高油酸花生油、玉米油)或二酯油(如浓香玉米二酯油),平衡脂肪酸比例。
- 特殊人群:
- 学生/儿童:DHA玉米油、金胚玉米油(补充α-亚麻酸和维生素)。
- 三高人群:零反式脂肪高养玉米油、高油酸花生油(调节血脂)。
- 孕妇/哺乳期:DHA玉米油、金胚玉米油(促进胎儿及婴儿大脑发育)。
- 烹饪方式:
- 高温煎炸:高油酸花生油、玉米油。
- 凉拌/调味:亚麻籽油、稻米油。
- 性价比:
- 玉米油、葵花籽油适合日常高频使用;调和油适合家庭均衡营养需求。
长寿花食用油以非转基因原料、物理压榨工艺和科学配比为核心优势,兼顾美味与健康,适合不同饮食场景和人群需求。