一、婴幼儿专用调味料（6-12个月）
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猪肝粉
- 适用年龄：7个月+
- 特点：富含铁元素，预防贫血；需少量添加并观察是否过敏。
- 用法：拌入稀饭或面条中，每周2-3次。
- 注意事项：选择二价铁含量高、配料简单的品牌；若已食用高铁米粉可无需额外添加。
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花生酱/芝麻酱
- 适用年龄：8个月+
- 特点：天然香味提升食欲，富含蛋白质与健康脂肪。
- 用法：取少量拌入稀饭或面糊中，每周2-3次。
- 注意事项：选择无盐、无糖、无添加剂的产品；花生易致敏，建议1岁后再尝试。
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海苔碎
- 适用年龄：9个月+
- 特点：鲜味浓郁，含碘和微量元素。
- 用法：撒在粥或面条上，每周2-3次。
- 注意事项：优选无盐、少糖产品，避免钠摄入超标。
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番茄酱
- 适用年龄：9个月+
- 特点：酸甜口感，可作为天然甜味剂。
- 用法：拌入面条或稀饭中，增加风味。
- 注意事项：自制或选择无添加配方，避免长期储存。
二、1岁以上儿童可用调味料
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低钠酱油
- 特点：温和提鲜，替代部分盐分。
- 用法：少量加入煮粥的水中，或拌入成品粥中。
- 推荐品牌：秋田满满、碧欧奇等有机低钠酱油。
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肉松/鱼松
- 特点：高蛋白，增加咀嚼趣味性。
- 用法：撒在粥表面，或混入粥中搅拌均匀。
- 注意事项：选择无调味料添加的纯肉松，避免过咸。
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海藻类调味粉
- 特点：天然鲜味，补充矿物质。
- 用法：少量拌入粥中，或作为蘸料使用。
- 推荐：秋田满满海苔碎、芽芽乐海藻粉。
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南瓜盐/益生菌盐
- 特点：低钠配方，含益生元辅助消化。
- 用法：微量撒入粥中提味，每日不超过0.1克。
- 推荐：BIOMAUS南瓜益生菌盐。
三、天然食材调味（全年龄段适用）
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蔬菜泥/果泥
- 推荐食材：胡萝卜、南瓜、菠菜、苹果、香蕉。
- 用法：蒸熟后捣成泥拌入粥中，增添天然甜味与营养。
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菌菇类
- 推荐：香菇、杏鲍菇、银耳。
- 用法：切碎后与米同煮，或单独熬汤拌粥。
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坚果油
- 推荐：核桃油、牛油果油。
- 用法：滴几滴在煮好的粥表面，提升香气并补充DHA。
四、注意事项
- 过敏测试：首次添加新调味料时需少量尝试，观察是否有皮疹、呕吐等反应。
- 控量原则：
- 1岁内完全不加盐、糖；
- 1-3岁每日钠摄入不超过1克（约半盖普通矿泉水瓶）。
- 优先选择：
- 配料表干净（仅含天然成分，无麦芽糊精、人工香精）；
- 小包装产品，避免开封后长时间存放。