2025年12月份面粉市场价格

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2025年12月份,国内面粉市场整体呈现 ​“供应充足、价格稳定”​​ 的格局,但不同区域和不同等级的面粉价格有所差异,市场正处于春节前旺季来临前的平静期。

下面这个表格汇总了不同环节和地区的面粉价格,可以让你快速了解概况。

价格类型 地区/市场 产品规格 价格 单位
出厂价 河北石家庄 特一粉 2880 元/吨
河南郑州 特一粉 2860 元/吨
山东济南 特一粉 2840 元/吨
​批发价(大宗)​ 北京新发地市场 - 3.12 元/公斤
上海农产品中心 - 4.05 元/公斤
青岛抚顺路市场 - 6.70 元/公斤
零售价 甘肃定西市 标准粉 2.20 元/500克
云南楚雄州 标准粉(散装) 5.00 元/公斤
湖北恩施州 标准粉 2.48 元/500克

市场动态与未来展望

当前面粉市场的稳定主要受以下几个因素影响:

  • 成本支撑与需求平淡并存​:一方面,作为原料的小麦价格近期震荡偏强,为面粉价格提供了支撑。另一方面,由于2026年春节时间较晚,节前的面粉备货需求尚未启动,终端消费较为疲软,使得面粉价格难有上涨动力。
  • 企业面临压力​:面粉加工企业正处在“成本高、销售平”的困境中。为了维持经营,一些企业通过控制开工率来稳定价格,大型企业的开机率维持在65%-85%,而中小企业仅在30%-55%。
  • 后市展望​:预计到12月中下旬,随着元旦和春节临近,面粉的市场需求有望逐步回暖。然而,提振效果能否达到预期,还需关注消费者的实际采购意愿以及国家政策性小麦的投放情况。

采购建议

2025年12月初是面粉价格的稳定期。

  • 对于家庭消费者而言,当前是正常的采购时段,价格波动不大。
  • 对于餐饮企业或食品加工厂这类用粮大户,可以密切关注12月中下旬的市场动态,如果政策性粮源投放补充市场,可能会带来更好的采购时机。