2025年10月份大米价格参考

根据2025年10月上旬的市场情况，全国大米价格整体呈现稳中偏弱、小幅下行的态势。下面这个表格汇总了主要产区部分大米品类的参考价格，可以帮你快速了解概况。

​市场动态与趋势​

• ​供应充足，新米主导市场​：10月份正值南方中稻和东北新季稻谷集中上市期，市场供应量显著增加 。但今年新米开秤价格不高，且部分产区（尤其是南方）反馈新稻质量一般，难以对价格形成有力支撑 。
• ​需求疲软，采购谨慎​：尽管进入传统消费旺季，但下游需求表现平淡，呈现“旺季不旺”的特点 。学校开学和节日备货对市场的拉动效应有限，批发市场的贸易商和米厂大多按需采购，态度谨慎，对高价大米存在抵触情绪 。
• ​成本支撑减弱​：新季稻谷的收购价格相对偏低，且陈粮拍卖价格也处于低位，这使得大米的加工成本支撑力度不足，价格随之跟跌 。
• ​优质优价，分化明显​：虽然大路货价格普遍偏弱，但部分优质品种​（如五常的中科发5、江苏的南粳9108等）由于需求较为刚性，价格表现相对稳定，甚至抗跌，体现了“优质优价”的市场规律 。

​采购建议​

在参考当前行情进行采购决策时，可以留意以下几点：

• ​明确需求定位​：根据你的用途（如家庭日常食用、餐饮食堂、礼品等）选择不同档次的大米。普通餐饮批量采购可关注产区的新米出厂价；家庭追求品质则可考虑口碑好的优质品种。
• ​关注产区动态​：不同产区的价格和米质有差异。东北米与南方籼米风格不同，即使在同一产区，不同品种的价格差距也可能很大。
• ​把握采购时机​：10月处于新米大量上市期，市场供应充足，是进行采购的好时机。但对于价格波动敏感的批量采购，可以密切关注主产区的天气和上市进度报道。