以下是2025年7月初国内大米市场主流价格参考及趋势分析,综合自近期权威监测数据:
一、粳米价格(主产区)
- 东北地区
- 黑龙江:
- 五常绥粳18大米:4,300~4,500元/吨(出厂价)
- 圆粒大米:3,760~3,840元/吨(东部出厂价),低价陈米冲击下探至3,600~3,700元/吨
- 佳木斯圆粒糯米:5,300~5,400元/吨(基层糯稻余粮不足5%)
- 吉林:超级稻大米4,240~4,360元/吨
- 辽宁:盐丰大米3,960~4,040元/吨
- 黑龙江:
- 华东地区(江苏)
- 优质南粳9108大米:4,400~4,600元/吨
- 普通圆粒大米:3,920~4,040元/吨
二、籼米价格(南方产区)
- 湖北:丰两优大米3,880~3,980元/吨(出厂价),普通籼米约2.00元/斤
- 安徽:丰两优大米3,800~3,940元/吨,圆粒糯米5,200~5,260元/吨
- 湖南:
- 黄华占大米4,360~4,440元/吨
- 中晚籼米3,840~3,920元/吨
- 江西:中晚籼米3,820~3,980元/吨
三、销区批发市场价
地区 | 品种 | 价格(元/吨) | 备注 |
---|---|---|---|
广东东莞 | 黑龙江粳米 | 4,800 | 终端刚需采购 |
浙江杭州 | 黑龙江长粒粳米 | 6,440 | 高端餐饮需求支撑 |
北京新发地 | 普通粳米 | 约2.83元/斤 | 消费疲软抑制涨幅 |
新疆乌鲁木齐 | 粳米 | 3.10元/斤 | 外销不畅推高本地价 |
四、市场趋势分析
- 供需格局:
- 供应偏紧:东北粳稻基层余粮不足5%,优质稻(如绥粳18)余粮减半,支撑米价。
- 需求疲软:高校放假致集团消费减25%,南方高温增加储存成本,贸易商库存压缩至5~10天。
- 价格分化:
- 粳籼价差显著:东北高端米(五常稻花香)达6.76元/斤,湖北普通籼米低至2.20元/斤,价差超200%。
- 进口冲击:1–5月大米进口量增86.8%,越南碎米到岸价3,545元/吨,较国产米低600元/吨,压制南方籼米。
- 短期预测:
- 粳米坚挺:东北优质稻因稀缺性或微涨50~100元/吨,但陈米抛售抑制涨幅。
- 籼米承压:早籼稻7月中旬上市(潮粮收购价90~98元/百斤),若开秤价超1.25元/斤或带动陈米跟涨。
五、风险提示
- 储存成本:高温致霉变风险升高,籼米水分≥14.5%时需加强通风。
- 政策调整:籼稻最低收购价(早籼稻1.28元/斤)若启动托市,短期或提振市场情绪,但中长期受定向拍卖压制。
注:以上价格整合自7月1日–4日监测数据,单位已统一换算为元/吨或元/斤。实际成交受品质、区域供需及议价空间影响,可能存在小幅波动。